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 fränkische Spezialitäten im Gasthof Zum Hollerstein – genießen Sie traditionelle Gerichte in gemütlicher Atmosphäre.

Speisekarte

HOLLERSTEIN KLASSIKER

AUS DEM SUPPENTOPF

Tagessuppe (Fragen Sie nach unserer Tagessuppe)

KNACKIGE SALATE

Kleiner BeilagensalAT

4.9

Großer Beilagensalat

8.9
Große Salatplatte 

Schinken und Käse

12.9

Hauptgerichte

Schweinebraten
14.8

Kartoffelknödel (*1,2)

Fränkischer Sauerbraten vom Rind

Kartoffelknödel (*1,2)

17.8
Schnitzel „Wiener Art“

mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites

15.9
Schweinehaxe im Rohr gebraten

Kartoffelknödel (*1,2)

Fränkisches Schweineschäufele im Rohr gebraten
17.5

Kartoffelknödel (*1,2)

16.9

Alle Gerichte (außer Schweinehaxe und Schweineschäufele) sind auch als kleinere Seniorenportion erhältlich (Abzug: 1,50 €).

Vegetarische Gerichte

Käsespätzle

Röstzwiebeln und kleinem Salat

12.9
Kartoffeltaschen

Frischkäsefüllung an großer Salatbeilage

10.9
Spinatknödel

brauner Butter, geriebenem Käse und Salat

12.9

Altmühlpiraten (Kindergerichte)

Kapitänsbraten

Kleiner Schweinebraten mit Kartoffelknödel  *1,2

7.9
Piratenschmaus

Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites

8.2
Kanonenkugel

Kartoffelknödel *1,2 mit Soße

Goldhaufen
3.9

Hausgemachte Spätzle mit Soße

4.5

Zur Brotzeit...

Fränkische Bratwürste

2 Stück Fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot

9.9
„Saure Zipfel“

2 Stück „Saure Zipfel“ mit Zwiebelsud und Brot

9.9
geräucherter Bauernschinken 

Portion geräucherter Bauernschinken (*1) mit Butter und Brot

11.9
Wurstsalat
9.9

(*1,2,5,7) mit Brot

Schweizer Wurstsalat

(*1,2,5,7) mit Brot

10.9

Für den kleinen Hunger

Hackbrot

Brot belegt mit rohem Bratwursthack und Zwiebeln

7.8
Käsebrot

(45% Fett i. Tr.)

8.9
„Zwickte“

Bratwurstsemmel mit 1 Bratwurst

3.9

Fragen Sie nach unserem Kuchenangebot!

Wir achten sehr auf Qualität und kaufen unser Fleisch bei der ortsansässigen Metzgerei Wörlein.
Gemüse und Obst beziehen wir regional.

Da wir alle Speisen frisch für Sie zubereiten, bitten wir Sie um Nachsicht, wenn es etwas länger dauert.
Um die Wartezeiten für Sie angenehmer zu gestalten, fragen Sie gern nach unseren Spielen und Malbüchern.

*1 = mit Konservierungsstoff, 2 = mit Antioxidationsmittel,
5 = mit Geschmacksverstärker, 6 = mit Farbstoff, 7 = mit Phosphat
– alle Preise in Euro inklusive MwSt. und Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Service-MitarbeiterInnen!

Große Salatplatte ................................................................................................................................................................................................................

Schinken und Käse

12.9

Getränkekarte

Öffnungszeiten

Donnerstag - Sonntag

11:00 - 21:00 Uhr

LOGO gasthof zum hollerstein
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